豆腐机工大蓝舰七采豆腐机

流程编辑1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。2、 浸泡-水量是大豆体积的2.5倍,待到大豆面光滑无皱纹。3 、磨浆-掌握好粗细度。4 、煮浆5 、点浆6 、压制注意事项编辑1、首先看豆腐皮机的材质，材质不同当然也就价格不同了，而且使用的寿命也不同；2、购买豆腐皮机Zui‘好到厂家实地参观考察，亲自操作豆腐皮机生产线；3、选购豆腐皮机的时候一定要注意他们是不是专业的豆腐皮机厂家，是的话，再考虑；4、购买豆腐皮机要根据自己的实际情况来选购，而不是Zui贵的豆腐皮机就好，也不是Zui便’宜的机器就不好，而是要根据自己需求的情况选择适合自己用的机器。

  使用时的注意事项：

1、磨浆：

 大豆腐机磨浆时要边调节水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，

不含浆为宜，随后将黄豆入料斗中磨浆。  

2、煮浆：

 煮浆时当浆完全煮开以后应继续加热3-5分钟，排放豆浆时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。  

3、清洗：机内豆浆放完后，按下列要求清洗。  

（1）磨浆机：  

打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。  

（2）煮浆桶及桶内蒸汽管：  

将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通

工作原理1.豆腐机的数据采集模块实现对豆浆液温度值和浓度值的测量，通过传感器把各个参数值非电量转换成电量，通过放大电路将其放大为0一5伏标准信号，经过A/D转换后传给主机模块。

2.豆腐机的主机模块对信号进行分析处理，通过控制执行模块实现对豆浆液温度和浓度的控制，当检测到的参数值超出设置的适宜参数范围时，自动打开或关闭相应的控制设备，从而保证温度和浓度的稳定。

3.豆浆液温度值和浓度值的显示分别采用2位共阴LED动态显示方式，显示内容为温度值的十位和个位以及浓度值的个位和小数点后一位。