原产地 | 重庆 涪陵 | 商品条形码 | 6971754080345 |
规格 | 168g/袋 | 安全性 | 安全 |
包装 | 袋装 | 原料 | 榨菜 |
处理技术 | 腌制 | 产品认证 | 1997年通过美国FDA质量认证 |
品牌 | 涪陵乌江牌 | 售卖方式 | 包装 |
卫生许可证 | QS500216010155 | 产品标准号 | Q/FZS2 |
净重 | 168(g) | 原料与配料 | 榨菜、芥菜叶、植物油、食盐、味精、辣椒、香辛料、料酒、甜蜜素、安赛蜜、柠檬酸。 |
保质期 | 365(天) | 储藏方法 | 常温贮藏,开袋后请尽快食用。 |
绿色食品 | 否 | 生产日期 | 2010.07.12 |
特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
涪陵乌江牌榨菜,是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种。榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。
榨菜是茎瘤芥的膨大茎(俗称青菜头)腌制的半干态腌菜。鲜青菜头(茎瘤芥)可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。青菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。我们习惯将榨菜原料与榨菜制成品统称榨菜。主产于四川东部和重庆长江两岸地区,以涪陵生产Zui早而且有名。浙江、上海等地也发展很快。榨菜以脆、嫩、鲜、美驰名;既佐餐又调味。产品畅销国内,还是我国传统出口商品,主销日本及东南亚地区。
四川菜上皇爽口下饭菜:乌江畔巴蜀先民擅以古法腌制小菜,选时令蔬菜,整块腌酿,原汁原味,香辣地道,一上桌就起哄抢争食,热火朝天。乌江(菜上皇)酸辣三丝,精选乡野翡翠头、红玉椒等,辅以山野泡椒,以巴蜀古法腌酿而成,酸辣鲜爽,香脆开胃,令您餐餐吃得痛快惬意,大快人心。
包装规格为:168g*50袋=1件 净重8公斤