原产地 | 重庆 涪陵 | 商品条形码 | 6901754009988 |
规格 | 80g /袋 | 安全性 | 安全 |
包装 | 袋装 | 原料 | 榨菜 |
处理技术 | 腌制 | 产品认证 | 1997年通过美国FDA质量认证 |
品牌 | 涪陵乌江牌 | 售卖方式 | 包装 |
卫生许可证 | QS500216010155 | 产品标准号 | Q/FZS2 |
净重 | 80g(g) | 原料与配料 | 榨菜、盐、香辛料、料酒、甜蜜素、安赛蜜、柠檬酸 |
保质期 | 480(天) | 储藏方法 | 常温贮藏,开袋后请尽快食用。 |
生产日期 | 见产品包装 | 特产 | 是 |
有机食品 | 否 |
涪陵的独特天气及泥土尤其符合栽培蔬菜头,以菜心为原料做出的涪陵榨菜鲜香脆嫩。所以备受消费者欢迎。
精选大寒时节的"涪陵翡翠头",以江风自然脱水,历经三清三洗三腌三榨,再以乌江河沙封窖腌制,后入古坛发酵,达五年之久。开坛之际,香远百里,馥郁悠长。
【三清三洗】 一清一洗,洗出菜芯翠玉本色;二清二洗,去除盐霜;三清三洗,洗出榨菜黄玉之色。
【三腌三榨】 一腌一榨,榨龙骨;将初腌翡翠头堆成盘龙状,榨得菜芯韧性十足。二腌二榨,榨龙髓;将复腌榨菜以竹器压榨,加入秘制天香,其味自然入骨髓。三腌三榨,榨龙涎;将腌成榨菜再次压榨,榨出鲜、香、嫩、脆,层次分明,令人垂涎的绝妙滋味。
80g*100=1件 净重8公斤