有机食品 小米 粮食 大田作物
信息编号:471270 浏览:98次- 供应商
- 承德三意环保技术发展有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥38.00元每千克
- 品牌
- 三意
- 商品条形码
- 13136595265
- 卫生许可证
- sanyi
- 所在地
- 中国 北京市 北京市朝阳区亚运村惠忠里5号远大中心大厦B座7层703室
- 联系电话
- 861 010 51238155
- 手机号
- 13261425557
- 联系人
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产品详细介绍
品牌 | 三意 | 商品条形码 | |
卫生许可证 | sanyi | 产品标准号 | 48 |
保质期 | 12(个月) | 原产地 | 河北山区 |
生产厂家 | 承德三意环保技术发展有限公司 | 储藏方法 | 常温 |
生产日期 | 2010.09.01 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 是 |
因网络支持问题,产品按斤报价22元/斤
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素b1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等等。
因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
小米的淀粉含量高(约70%),是一种能量食物。
和其他谷物一样,小米中钙、维生素a、维生素d、维生素c和维生素b12含量很低
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