采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。
可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。
多种类型的温度传感器可供用户选择。
采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能
诸城泰和食品机械生产的烟熏炉关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌
菌。
烟熏炉循环风机采用双速电机作动力,特制的叶轮结构,加以动平衡矫正,具有风量大,噪音小,运行平稳的特点,同时也可以保证产品在生产过程中四周温度受热均匀。