优惠供应法国宝嘉龙酒葡萄酒(世界名酒)
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- 上海喆邑贸易有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥1800.00元每瓶
- 卫生许可证
- 沪普食证字2009第050004号
- 产品标准号
- 1989
- 所在地
- 上海市普陀区中山北路2299号3307室
- 联系电话
- 021-51200568
- 手机号
- 13301881868
- 联系人
- 张纪中 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | Chateau Ducru-Beaucaillou | 卫生许可证 | 沪普食证字2009第050004号 |
产品标准号 | 1989 | 净重 | 750(ml) |
保质期 | 20(年) | 原料与配料 | 65%赤霞珠25%美乐 |
酒精含量 | 13(%) | 葡萄汁含量 | 100(%) |
含糖量 | 0(g) | 生产厂家 | 宝嘉龙酒庄 |
原产地 | 圣-朱利安 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 倒置或卧放在干燥通风处 | 生产日期 | 见瓶口喷码 |
chateau ducru
beaucaillou(宝嘉龙)位于波尔多梅多克产区的圣朱利安村(st.julien),为1855年波尔多官方分级中的二级酒庄之一,葡萄种植面积49公顷,年产量22万瓶。酒客普遍认为,与北边波雅克村(pauillac)的拉图、拉菲、木桐相比,宝嘉龙比较柔美细致;与南边的玛歌(margaux)相比,ducru
beaucaillou又比较强劲结实。
酒庄的土地是十七世纪中后期从龙船庄园(beychevelle)分割出来而形成,后来庄主发现园中有很多美丽的小石,因此把它从新命名为beaucaillou,beaucaillou相当于英文beautiful
pebbles,含有“美丽的小石”之意,酒庄的葡萄园布满了浅色的鹅卵石,法国葡萄酒讲究‘terroir’(风土),这些石块正是‘terroir’的一部分。在阳光照射下,土壤表层的浅色鹅卵石有一定的反射作用,可提高葡萄叶的受光量;同时还可吸收阳光的热量,在夜间为葡萄根系保温。混杂在土壤中的石块更可提高土壤的通透性和排水性,有利于葡萄藤根系的健康生长,并促进根系向土壤深层扎根和吸收养分。
1795年爱好葡萄酒的富商bertrand ducru买下了此庄,并加上自己的姓氏改名为ducru
beaucaillou,此名一直延用至今。
ducru是位用心酿好酒之人,他接管庄园后,酒的品质年年有长进。他岳父大人又是波尔多商会会长,当然也在上层社会大力推荐女婿的酒。他岳父甚至改去了波尔多商会会议上一向给到会者上水的习惯,改成上beaucaillou的酒。到了1840年,宝嘉龙的酒已从以往的三级庄价格跃上二级。在1855年的波尔多酒评级中,宝嘉龙也顺利获二级顶戴。并成为圣祖利安村Zui的名庄之一,与雄狮庄齐名。
1866年苏格兰后裔nathaniel
johnston以当时一百万法郎的高价买下beaucaillou酒庄。johnston接手后,他发现园内的葡萄常有小偷来偷采。为防小偷,他与大总管david想出了一个办法,就是以铜硫酸与石灰合成混合剂喷洒在葡萄的表面,从而令葡萄表皮生出一种粉状略带臭味的粉膜,以此减低小偷对此种葡萄的偷盗兴趣。当时其它庄园对此并不为意,直至1880-1890年间,波尔多地区发生广泛的葡萄蚜虫病害时,大家才注意到beaucaillou酒庄喷洒了此类混合剂的树具有抵抗葡萄蚜虫的能力。正象很多伟大的发明一样,johnston和david也是在偶然中发现了抗衡蚜虫的救星,为世界葡萄酒业做出了不可磨灭的贡献。当然beaucaillou酒庄也因此更为声名显赫。johnston后来又在原有法式酒庄城堡两旁加建了两座英国维多利亚式城堡,形成了我们今日所能见到的宏伟的英式波尔多酒庄城堡。
chateau ducru
beaucaillou(宝嘉龙)位于波尔多梅多克产区的圣朱利安村(st.julien),为1855年波尔多官方分级中的二级酒庄之一,葡萄种植面积49公顷,年产量22万瓶。参加本次“宝嘉龙酒庄晚宴”的嘉宾普遍认为,与北边波雅克村(pauillac)的拉图、拉菲、木桐相比,宝嘉龙比较柔美细致;与南边的玛歌(margaux)相比,ducru
beaucaillou又比较强劲结实。
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