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2016年热泵红薯干烘干机厂家

南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家，新研发出的一款新型节能烘干设备—红薯干烘干机。一次性可烘干1800斤红薯，平均每小时用电8度，红薯干烘干时间可缩短至8小时，设备全自动化运行，无需人工值守。解决了红薯干生产靠天吃饭的难题。

红薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。在日本被誉为长寿食品，同时又具有很好的药用功效。江西红薯烘干机找南昌永淦，上饶红薯烘干机南昌找永淦，九江红薯烘干机找南昌永淦。

红薯烘干步骤：

一、前期工作

先将红薯清洗干净，然后将其放进锅炉中进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出来，等冷却之后再进行人工切片。

在切片环节中，首先要保证厚度一致，其次，尽量不让红薯片的规格相差太大。

在这些工序完成之后，在将切好的红薯片放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐

二、烘干过程

1.待烘房温度升至大约30℃时将红薯片放入烘房内部。设定温度为40℃。烘干时间为一到两小时。

2.温度设定为55℃。烘干时间为两小时。

3.温度设定为65℃。烘干时间为两小时。

4.温度设定为70℃。烘干时间为一小时。

5.停机，一小时后取出红薯。

三、包装入袋

取出物料后，需待红薯片完全冷却，才能包装入袋。一批次烘干时间大约为8小时，温度不超过70℃。

江西湖南腊肠烘干工艺

腊味烘干包含很广，常见的有腊肉烘干、腊肠烘干、腊鱼烘干、腊鸭烘干、腊鸡烘干、腊豆干烘干等、其实，腊味的含义远远不仅这些，很多东西都可以用来做腊味。

腊味烘干工艺主要分为三个阶段：

1、江西湖南腊肠烘干等速干燥阶段

历时5到6个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后，调节温度到45到50度，湿度控制在50%到55%的范围之内。

2、江西湖南腊肠烘干减速干燥阶段

发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果好。

3、江西湖南腊肠烘干快速干燥阶段

这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠Zui终烘干湿度控制在17%一下。

我公司腊肠烘干系统的优势：

1、江西湖南腊肠烘干机可以有效地保证被烘干物料的物理和化学特性及烘干物料的质量。

2、江西湖南腊肠烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。

3、江西湖南腊肠烘干安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

4、江西湖南腊肠烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。

5、腊肠烘干机通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。

永淦公司生产的食品烘干机还可运用于：米粉，果蔬糕，皇菊，中药材，竹笋，莲子，腐竹，香菇，食用菌，板鸭，小鱼，辣椒，牛肉，红薯，竹荪，果脯，蜜饯， 纸品、烟叶、果蔬、、肉制品、肠衣、海产品、皮革、、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、葛粉，枳壳，蕨菜，黄花菜，沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。

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