福鼎白茶 福慧白茶 中国福鼎白茶

福鼎白茶是产自福鼎的白茶，具有生产地域唯一性，加工方法唯一性，产品名称唯一性。

福鼎是福建省宁德市，福鼎县，福鼎县全年气候条件非常适合福鼎白茶，华茶一号，华茶2号的生长。太姥山是国家5A级自然保护区，气候非常舒适，为白茶的生长提供了得天独厚的气候条件。

福鼎白茶属白茶，具有独特的加工工艺，Zui自然淳朴的加工方式，使福鼎白茶Zui大限度的保留了茶叶中的多种氨基酸和茶多酚等营养物质。也为福鼎白茶在日后储存过程中的再发酵提供了条件。因为茶叶之所以能自然发酵，是因为其中有活性的有机酶在加工过程中得到了有效保存。否则像绿茶一开始就是300-500度的高温杀青，酶都被破坏了，就无法进行后期发酵了。

福鼎白茶新茶喝起来比较清淡，汤色亮黄色。如果存放3-5年以后，茶叶会经过自然发酵，茶叶会有发红的现象，泡茶茶汤逐渐变成红色，时间越久，汤色越暗红。并且时间真的可以把福鼎白茶的品级区别降到越来越小。新产的牡丹，贡眉，寿眉，口感还是相差比较多的。

可是存放几年的老白茶，区别就没那么明显了。所以爱存茶的朋友都开始青睐于价格较低的寿眉，贡眉进行存茶了。福慧白茶是福鼎白茶的品牌，采用完全传统工艺加工而成，口感更地道。