福鼎白茶 福慧白茶 中国福鼎白茶
更新时间:2016-05-31 08:17:08 信息编号:4605040 发布者IP:123.117.94.144 浏览:204次产品详细介绍
福鼎白茶是产自福鼎的白茶,具有生产地域唯一性,加工方法唯一性,产品名称唯一性。
福鼎是福建省宁德市,福鼎县,福鼎县全年气候条件非常适合福鼎白茶,华茶一号,华茶2号的生长。太姥山是国家5A级自然保护区,气候非常舒适,为白茶的生长提供了得天独厚的气候条件。
福鼎白茶独特的加工工艺福鼎白茶属白茶,具有独特的加工工艺,Zui自然淳朴的加工方式,使福鼎白茶Zui大限度的保留了茶叶中的多种氨基酸和茶多酚等营养物质。也为福鼎白茶在日后储存过程中的再发酵提供了条件。因为茶叶之所以能自然发酵,是因为其中有活性的有机酶在加工过程中得到了有效保存。否则像绿茶一开始就是300-500度的高温杀青,酶都被破坏了,就无法进行后期发酵了。
福鼎白茶独特的自发酵特点福鼎白茶新茶喝起来比较清淡,汤色亮黄色。如果存放3-5年以后,茶叶会经过自然发酵,茶叶会有发红的现象,泡茶茶汤逐渐变成红色,时间越久,汤色越暗红。并且时间真的可以把福鼎白茶的品级区别降到越来越小。新产的牡丹,贡眉,寿眉,口感还是相差比较多的。
可是存放几年的老白茶,区别就没那么明显了。所以爱存茶的朋友都开始青睐于价格较低的寿眉,贡眉进行存茶了。福慧白茶是福鼎白茶的品牌,采用完全传统工艺加工而成,口感更地道。
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