烟台张裕葡萄酿酒股份公优选级赤霞珠干红

张裕优选级赤霞珠 产地：烟台 规格：750ml*6

该酒呈深宝石红色，香气浓郁复杂，协调，口感舒顺圆润，纯正细腻，酒体饱满，后具葡萄的典型果香及优雅的橡木香，香气浓郁复杂，协调一致，口感舒顺圆润，纯正细腻，酒体饱满，后味绵延。

葡萄酒基本工艺

红葡萄酒的基本工艺流程：葡萄→分选→除梗破碎→酒精发酵→分离压榨→苹果酸乳酸发酵→储藏陈酿→澄清处理→除菌过滤→装瓶包装。 红酒葡萄经过破碎除梗后，葡萄汁连同葡萄果皮果肉一起装入容器进行发酵，随着发酵的温度升高,葡萄皮上的色素单宁等成分浸提到酒中， 使酒液色泽逐渐加深，Zui终发酵结束后达到宝石红色。通过对葡萄酒中的糖的含量的控制可生产出干红、半干红、半甜红、甜红不同的红酒 产品。然后经过适当时间的储藏、净化、陈酿（采用新的橡木桶进行陈化），以及装瓶后才能获得优质的葡萄酒产品。

张裕优选级赤霞珠以国际名贵的酿酒葡萄赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠为原料，先进全套流水线生产设备，采用精湛的酿制工艺，经橡木桶精酿而成本品呈深宝石红色，张裕优选级赤霞珠具有纯净典雅的果香，细细品尝就能体会到她的香醇，张裕优选级赤霞珠乃迎宾宴客之上等佳品。

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