食品级富马酸GB25546-2010
更新时间:2016-04-12 15:00:03 信息编号:4488842 发布者IP:60.28.112.84 浏览:51次- 供应商
- 淮北恒隆经贸有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:淮北恒隆经贸有限公司组织机构代码:91340600783096159H
- 报价
- 人民币¥7000.00元每吨
- 品牌
- 吉源
- 型号
- GB25546-2010
- 关键词
- 酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料,医药中间体
- 所在地
- 中国安徽省淮北市孟山中路华达商厦502室
- 联系电话
- 0561-3036923
- 手机号
- 18756126001
- 经理
- 张波 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
1.延胡索酸,又名富马酸(fumaric acid)、紫堇酸或地衣酸,即反丁烯二酸(IUPAC名为(E)-丁烯二酸),是一种无色、易燃的晶体,由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会释出带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果,并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。2.反丁烯二酸用于生产不饱和聚酯树脂,这类树脂的特点是耐化学腐蚀性能好,耐热性也好;反丁烯二酸与乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合剂,与苯乙烯的共聚物是制造玻璃钢的原料,反丁烯二酸所制得的增塑剂无毒,可用于与食品接触的乙酸乙烯乳胶。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体,在医药工业中用于解毒药二巯基丁二酸的生产,将反丁烯二酸用碳酸钠中和,即得到反丁烯钠([17013-01-3]),进而用硫酸亚铁置换得到反丁烯二酸铁,是用于治疗小红血球型贫血的药物富血铁。该品作为一种食品添加剂——酸味剂,用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等,大多与酸味剂柠檬酸并用,反丁烯二酸与氢氧化钠反应制成的单钠盐,也用作酸味调味品,还用作合成树脂、媒染剂的中间体。3.在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味Zui强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好。
相关产品:酸度调节剂 , 酸化剂 , 抗氧化助剂 , 腌制促进剂 , 香料 , 医药中间体
我们的其他产品
- 厂家直销食品级富马酸一钠GB1886.8820,000.00元/吨
品牌:吉源 - 厂家直销食品级L-天门冬氨酸钙GB45,000.00元/吨
品牌:吉源 - 厂家直销食品级L-天门冬氨酸钠GB35,000.00元/吨
品牌:吉源 - 厂家直销食品级L-天门冬氨酸镁GB55,000.00元/吨
品牌:吉源 - 厂家直销食品级琥珀酸二钠GB20,000.00元/吨
品牌:吉源