茅台镇供应 10年陈酿福王天酱白酒

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供应商
贵州福王酒业有限公司 商铺
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品牌
福王天酱10年陈酿
所在地
贵州省贵阳市云岩区贵阳市云岩区北京路27号鑫都财富大厦1层5号
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18685013999
手机号
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产品详细介绍

品牌 福王天酱10年陈酿 卫生许可证 -
商品条形码 - 产品标准号 -
净重 500(ml) 保质期 年限越久,酒越香(年)
酒精含量 53(%) 原料与配料 高粱,小麦,水
生产厂家 贵州茅台镇福王酒业有限公司 OEM
原产地 贵州 特产
储藏方法 避光保存 生产日期 -
  天酱酒尊传统茅台镇酱香工艺,精选当道糯高粱,汲取赤水河的洞泉水,重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,勾兑窖藏等复杂工艺,至少五年方成。
  三高为:高温制曲,大曲发酵温度达到65-70℃,既可以有效地筛选所需微生物菌群,又可以产生构成酱香风格的风味物质及其前体物质。高温堆积,网罗空气中的微生物并进一步培植发酵中的优势微生物菌群。高温馏酒,有效地减少对人体有害的甲醇、乙醛等小分子物质含量。
  三长为:基酒生产周期长,同一批原料要经过九次蒸煮(烤酒)、八次发酵、七次取酒,历时整整一年时间。大曲储存期长,经过六个月储存方可进入白酒生产,长期储存可以使发酵所需各种酶类的活性得到恢复提高,微生物种群得到平衡,对基酒品质的提高有重要作用。基酒酒龄长,必须经过三年以上的存放陈化,才能勾兑,陈化过程中甲醇、醛类等有害物质进一步挥发,酒体变的醇和;空气透过缸壁与酒液接触,缓慢氧化,使酒产生成熟的老陈味;同时酒中的酒精分子与水分子会以氢键形式进行缔合,从而使酒的口感变得更加柔和、适口,提高了酒的品质。

贵州福王酒业有限公司公司
座落在驰名中外的之乡茅台镇赤水河畔,公司先期在贵州茅台镇收购了一家的酿酒企业,斥巨资打造了年生产优质酱香型白酒。被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇,以酿造美酒而享誉四海。这里群山环绕,海拨450米,年均温度17.7℃,年降雨量1000毫米;茅台镇上空常年游离着一群浓厚的微生物,加之特殊的地理、气候、土壤、水质等环境,自西汉时期便以酿造美酒而闻名于世。历史实践证明:只有在茅台镇方能酿造优质的酱香白酒,其自然环境的优势无可替代。福王酒业为酿造好酒,选址茅台镇地理,建立酱香白酒酿造基地,隆重推出“福王天酱品牌”。
“福王天酱”酒采用茅台镇本地优质高粱,小麦为原料,完全按茅台镇春夏秋冬四季气候交替的传统酿酒工艺,伏天制曲,重阳节投料下沙,经七次取酒,八次堆积,九次蒸烤后,再经长期储存,精心勾兑而成。其酒体丰满协调,醇和细腻,酱香突出,回味悠长,空杯留香。传承茅台镇酱香白酒的传统佳酿,乃收藏之佳品。
传承文化,扎根千年酒镇,酿制精品酱香白酒,创民族品牌。

联 系人:魏朝贵 电话: 86 0851 8556519 移动电话: 传真: 86 0851 6580616 地址: 中国 贵州 贵阳市云岩区 城基路47号瑞源星城b栋22楼5号 邮编: 550001 公司主页:http://www.gz-maotai.com.cn
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所属分类:中国食品饮料网 / 白酒
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贵州福王酒业有限公司公司座落在驰名中外的国酒之乡茅台镇赤水河畔,公司先期在贵州茅台镇收购了一家老字号的酿酒企业,斥巨资打造了年生产优质酱香型白酒。被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇,以酿造美酒而享誉四海。 ...
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