云南鲜块菌松露白松露 云南

块菌（松露）又叫“猪拱菌”，是一名贵食用菌，在中国云南与藏南和川西交界的地方少量有分布。在欧洲市场非常受欢迎，是少有的名贵野生菌，现经科学研究分析，块菌除含有多种氨基酸及微量元素外，还含有天然性刺激素，使块菌的身价更为贵重。