| 品种 | 大姜 | 不合格率≤ | 0.01(%) |
| 毒死蝉≤ | 0.0001(mg/kg) | 敌敌畏≤ | 0.0001(mg/kg) |
| 喹硫磷≤ | 0.0001(mg/kg) | 氯氰菊酯≤ | 0.0001(mg/kg) |
| 溴氰菊酯≤ | 0.0001(mg/kg) | 百菌清≤ | 0.0001(mg/kg) |
| 多菌灵≤ | 0.0001(mg/kg) | 铅≤ | 0.00001(mg/kg) |
| 镉≤ | 0.00001(mg/kg) | 原产地 | 山东 |
生姜的原产地是印度。中国与马来西亚也很早就开始种植食用。生姜原为多年生宿根植物,但现已培育成一年生植物。在中国,南方的广东地区与北方的山东地区栽培较多。生姜味辣,气味清香,是高营养价值的调料,医学上也是一剂良药,有驱寒、助消化、去痰的功效。










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