| 产地 | 山东 | 品种 | 三红系列 |
| 安全性 | 无公害蔬菜 | 规格 | 150(g/个) |
| 同规格整齐≥ | 99(%) | 不合格率≤ | 0.1(%) |
| 砷≤ | 0.001(mg/kg) | 汞≤ | 0.001(mg/kg) |
| 镉≤ | 0.001(mg/kg) | 氟≤ | 0.001(mg/kg) |
| 六六六≤ | 0.001(mg/kg) | 滴商涕≤ | 0.001(mg/kg) |
| 敌敌畏≤ | 0.001(mg/kg) | 杀螟硫磷≤ | 0.001(mg/kg) |
| 倍硫磷≤ | 0.001(mg/kg) | 乐果≤ | 0.001(mg/kg) |
| 新奇创意项目 | 报名 |
伞形科(apiaceae)草本植物,学名为daucus carota,通常两年生,直根可食。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。长势强劲,根部外形端正美观,耐裂、耐抽苔、表皮光滑,表皮、根肉、内芯均为鲜红色。平均根长18-25厘米。按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素c和b族维生素。
新鲜胡萝卜甜脆,皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食。










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