山妹子花茶系列——菊花茶

在《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

食用方法：

取4-6朵放入杯中，用开水冲泡（温热矿泉水效果不佳）,二至三分钟后即汤清花鲜、清香飘逸。放入适量枸杞混合泡饮，清爽润口（可放冰糖调味），特别有利于电脑一族——明目清火防辐射，可多次冲泡。