内蒙特产老包头手撕风干肉干原味418克批发/代发货

配料：黄牛肉、食用碘盐、小茴香、香辛料

执行标准：db15/432-2006

食品生产许可证号：qs6

卫生许可证：内卫食证字（2007）第150207-0594号

保质期：9个月

食用方法：开袋即食（真空包装，胀袋勿食）

贮存方法：请置于阴凉干燥处

生产日期：见大包装封口处

制造商：内蒙古包头市红云食品有限责任公司

地址：内蒙古包头市九原区脑包镇110国道703公里处

本产品有原味和香辣，拍时请标明。如未表明一律按原味发货

食用时可将条状肉干顺纹理撕开，细嚼品味，也可切块回锅蒸煮（即成有名的“内蒙炖干肉”方法同炖肉），还可以泡入奶茶中做茶点食用，也别有风味。开袋后应通风保存，防止回潮变质！我们的库房一角

风干肉是内蒙古草原上一道美味，也是Zui具特色味道独特，低脂肪，高蛋白的草原绿色食品.这款牛肉干的选料是精选锡林郭勒草原黄牛，经排酸，排水，改刀，腌制，再经风干，水分大约剩下30%，此时刚好，多一份会影响口感，少一分又达不到风干的效果.口上比较符合南方人的口味，嚼起来劲道有劲入味，越嚼越香关于营养方面：牛肉干具有补中益气，添髓壮骨，益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效，每天食用50克至100干牛肉干可补充每天所需的营养元素，是老少共宜的食品。是居家旅行，休闲茗茶，更是馈赠亲朋的之佳品。蒙古民族以游牧为主；他们常常长途迁徙，随水草而居。因其特有的生活方式他们创造出方便携带又营养丰富的风干肉，为整个游牧民族的生活增一道的菜肴。早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘，只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤牛肉凉干捻成沫后，只有十几斤肉沫，装在牛胃做的皮囊中，只要有水便可冲饮，把风干肉磨成粉即方便携带又利于行军作战，所以解决了运输繁重的粮草问题。因此，风干肉即是游牧民族的一道菜肴，又为在远征作战中蒙古大军雄踞神州的成功起着重要作用。这也是成吉思汗的秘密武器一。

小知识

1．牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2．牛肉含维生素b6

蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3．牛肉含肉毒碱

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基。

4．牛肉含钾和蛋白质

钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长

4盎司瘦里脊就可产生22克的蛋白质。

5．牛肉是亚油酸的低脂肪来源

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6．牛肉含锌、镁

锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

7．牛肉含铁

铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

8．牛肉含丙胺酸

丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸Zui大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

9．牛肉含维生素b12

维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。

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