燃气夹层锅应用范围简述:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
夹层锅设备特点:
1、加热高效,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、安全方便 夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气夹层锅使用:
1、取下加热器,放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀,明火点燃。(配有火种的灶具请先点燃火种)。
4、同时调节风门与气阀开关,直至所需火焰。
5、停止工作,关闭角阀及气阀。
燃气夹层锅注意事项:
1、定期检查各接头处的密封性。
2、定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、倾斜时请先关汽,后关调速开关。
夹层锅维护保养:
1、开箱时,应检查产品附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与经销商或本公司联系解决。
2、产品出厂前已经进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、设备就位后,请按“安装示意图”将零配件装配齐全,并应空载检验设备是否完整与灵活。
5、本设备可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时,应保持垂直,不宜横向连接,以免使用时因连接处松动而造成浪费。
6、排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽,以免造成浪费。
7、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳须有良好的接地,以免漏电发生事故。
8、安装时应注意保证进汽、排水管路的畅通,不得有阻塞现象。
9、可倾式夹层锅(含可倾式搅拌式)送气试验时,如进汽部分泄漏,可把方向球头上的几个螺丝拧紧。
燃气夹层锅分类:
夹层锅从结构上分为:立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌
从材质上分为:全钢a型、全钢b型和半刚型
全钢a型:产品全部采用不锈钢制作
全钢b型:产品锅体与夹套采用不锈钢制作,架体或腿子采用碳钢制作
半钢型:产品锅体采用不锈钢制作,夹套、架体或腿子采用碳钢制作
公司简介:
诸城市丰盛机械厂坐落于美丽的恐龙之乡、舜帝故里—诸城,地理位置优越,与青岛、日照、潍坊相邻,交通便利。公司始建于1995年,占地面积18446平方米。现有固定资产1500万元,职工200余人,其中中技术人员13人,年产值近6000万元,是食品、饮料加工业灭菌设备的专业供应商。专业制造各种杀菌锅(杀菌釜)、夹层锅等。
公司拥有非常雄厚的技术力量,精良的加工设备,先进的生产工艺,并有完善的监测设施和售后服务队伍,提供从设计到安装、调试、培训一站式服务。企业2006年通过iso9001:2008质量体系认证,具有中华人民共和国特种设备制造d1、d2级制造许可证,产品质量安全可靠。
当今社会,食品安全问题已备受关注,做为一个卫生级食品设备加工企业,我们将不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案,集中行业的领先技术和经验,为您提供Zui专业的个性化设备解决方案,将Zui适合需求的设备奉献给您。公司秉承“质量第一、服务至上、诚信经营”的企业宗旨,竭力为客户提供的服务!并欢迎客户来本公司洽谈合作,共创。
关于价格:
不同材质不同规格的燃气夹层锅,价格不同,需根据实际情况定价,有意者请来电咨询。
联系电话:
《关于盗用“丰盛机械”名称的声明》
声 明
近来发现有很多非我们公司在职人员盗用我公司的名义在网上销售设备。由于我公司生产的高温高压杀菌锅、杀菌釜等设备均属于压力容器。而所有的压力容器由于密封、承压及介质等原因,容易发生爆炸、燃烧起火而危及人员、设备和财产的安全及污染环境的事故。故均将其列为重要的监检产品,由的专门机构,按照国家规定的法规和标准实施监督检查和技术检验。所以如果各食品生产厂家购买了未获得国家正式颁发的压力容器证的非法冒牌厂家的设备,将会给各食品厂家带来巨大的安全隐患。
在此特发声明,山东诸城只有我们一家丰盛机械厂,并无其它分厂,山东省质量技术监督局为我公司颁发的压力容器证编号为:ts2237402-2018,公司网址是:www.sdshajunguo.cn 具体联系方式在下面公示,不在公示之内的联系方式均为冒牌公司,请各位食品生产厂家擦亮眼睛,谨防受骗。在此对给大家带来的困扰与不便向您表示真诚的道歉,望各位商家理解并支持我们.
诸城市丰盛机械厂
2015.5.11
本产品的加工定制是是,种类是炊具,品牌是丰盛,型号是FS,电压是标准(V),功率是标准(Kw),适用范围是茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,营销是新品,售后服务是整机保修一年