石蜡专用乳化剂KC-06

康辰牌石蜡乳化剂是我厂自主研发的油脂乳化剂系列产品之一，是针对石蜡的hlb适用值的要求，选择科学的配方，独特的工艺，进行直接合成生产。

一、产品特性：

1、产品性能稳定，乳化效果优良，适用于52#～68#各种规格的石蜡。

2、用量少：康辰牌石蜡乳化剂用量为石蜡乳液总量的3.0～4.0％，与与国内同类产品7～10％的用量相比，康辰牌乳化剂用量减少了50～70％，使乳化石蜡和石蜡乳液的成本大大降低，而且提高了固体含量中的石蜡有效含量。

二、使用方法：

　　1、把石蜡和乳化剂一起加入配料锅，加热至80℃左右溶解后，开搅拌使石蜡和乳化剂充分溶解均匀，保温3～5分钟。

　　2、根据需要配制不同固体含量的石蜡乳液加入相应的水：在搅拌下先加入1/3计量的热水，80℃左右保温3～5分钟后，再加入余下的2/3的水，保温10分钟，开夹套或者盘管冷却水冷却至30℃以下出料，即为到所需的白色石蜡乳液。

三、实验室配制30%浓度硬脂酸乳液，配制方法如下：

（1）、配方： 石蜡：30g 乳化剂：3.5g 水 ：70 g

（2）、操作方法：

1、称取石蜡30 g、乳化剂3.5 g, 加入搪瓷杯中，用电炉加热至80℃左右，边加热边摇动杯子,保温5～10分钟。

2、加入30 g80℃以上的热水，在80℃左右保温5～10分钟，加入余下的水，不断摇动杯子，使乳液混合均匀。

3、把杯子移至装有冷水的面盆中，摇动冷却至常温，即可得到30%浓度的石蜡白色乳液。

（3）温馨提示：

在第一步操作时，当石蜡和乳化剂熔解后，一定要用温度计先测量液温，加热温度不要超过80℃， 如果温度在100℃以上时，应该先冷却到80℃左右，再慢慢加热水。否则，贸然倒入热水，就会引起爆沸而发生冲料事故。

四、注意事项：

（1）配制乳液时，一定要先把石蜡和乳化剂加入配制锅加热溶解后，搅拌均匀，充分乳化；配制时不能先加水，也不能加入冷水，否则将严重影响乳液的质量。

（2）分两次加水比一次加完水乳化效果好。

（3）如果配制浓度较低的乳液，乳化剂仍然要保持乳液总量的 3% 左右，否则会影响乳液的稳定性。

五、本厂乳化剂系列主要品种:

1、柠檬酸单甘酯 kc-01 2、乳酸单甘酯 kc-02

3、大豆油乳化剂　kc-03 4、液体大豆油乳化剂kc-04 　

5、硬脂酸乳化剂 kc-05 6、石蜡乳化剂　 kc-06

7、鱼油乳化剂（液体型） kc-078、白油乳化剂 kc-08

9、猪油乳化剂 kc-09 10、棕榈油乳化剂 kc-10

11、玉米油乳化剂　kc-11 12、菜籽油乳化剂 kc-12

13、花生油乳化剂　kc-13 14、大豆油棕榈油复合油脂乳化剂 kc-14

15、液体石蜡乳化剂　kc-15 　 16、饲料用动物油脂乳化剂 kc-16

17、饲料用植物油脂乳化剂 kc-17 18、油脂抗氧化增效剂 kc-18

19、酒石酸单甘酯 kc-19 20、动物油、植物油混合油脂乳化剂 kc-20

21、鱼油乳化剂（粉末型） kc--2122、磷脂油乳化剂 kc-22

23、硬脂酸钙乳化剂 kc-23 24、硬脂酸锌乳化剂 kc-24

25、硬脂酸镁乳化剂 kc-25

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