菠萝酯CAS号2705-87-5
更新时间:2016-07-23 16:13:21 信息编号:4007375 发布者IP:111.4.122.8 浏览:67次- 供应商
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- 报价
- 人民币¥1.00元每桶
- 品牌
- 南箭
- 型号
- 2705-87-5
- 含量
- 99%
- 关键词
- 菠萝酯,环己基丙酸-2-丙烯酯,环己基丙酸烯丙酯
- 所在地
- 武汉市武昌区千家街201号
- 联系电话
- 027-50756105
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产品详细介绍
菠萝酯
中文名:菠萝酯,环己基丙酸烯丙酯。
英文名:allyl cyclohexylpropionate
中文别称:环己基丙酸-2-丙烯酯;环己基丙酸烯丙酯;菠萝酯;环己基丙酸烯丙基酯;環己基丙酸烯丙酯;3-环己基丙酸烯丙酯;3-环己烯基丙酸-2-烯丙酯;菠萝酯,环己基丙酸-2-丙烯酯【用途】
1.该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的化学合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。
2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁类中7.7mg/kg;烘烤食品中7.7mg/kg;软饮料中3.7mg/kg;冷饮中3.1mg/kg
【包装】190kg/铁桶
【分子式】c12h20o2
【分子量】196.29
【cas号】2705-87-5
【einecs号】220-292-5
【fema】2026
【外观】无色至浅黄色透明液体
【香气】强烈的、甜润的菠萝样水果香气
【折光率】(20℃)1.457-1.464
【比重】(25/25℃)0.945-0.950
【闪点】>100°c
【沸点】91 °c1 mm hg(lit.)
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