办理贵安新区食品经营许可证是那些行业必办的

法律依据及解读：

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。该条款明确指出了从事餐饮服务需要依法取得许可，而咖啡厅提供的服务通常包含餐饮服务，因此需要办理食品经营许可证。法规1

办理流程及所需资料：

办理食品经营许可证的流程通常包括前往当地市场监督管理局获取许可证办理申请表，填写申请表并准备相关证件（如企业法人营业执照、食品卫生许可证、消防安全证等），然后将申请表和所需材料交至市场监管部门进行现场验收，审核通过后领取许可证。

所需资料可能包括但不限于法定代表人或负责人身份证复印件、工商部门事先核准单位名称通知书、房产证或租房协议复印件、从业人员健康和卫生知识培训合格证明、经营场所平面布局图、卫生管理组织制度、食品经营许可申请书等。

特殊情况说明：

值得注意的是，如果咖啡厅仅销售预包装食品，根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定，虽然不需要取得食品销售许可，但仍需向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案。