马来西亚BRC认证的核心要求，马来西亚全球回收标准GRS认证辅导是如何进行的？

BRC认证的核心要求解析

（围绕食品安全、质量管理和合规性，系统梳理BRC认证的八大核心模块）

一、BRC认证概述

BRC（British Retail Consortium）认证是国际公认的 食品安全与质量管理标准，广泛应用于食品、包装、消费品等行业。其核心目标是确保企业具备以下能力：

食品安全风险可控：通过HACCP体系预防污染和危害。

产品质量稳定：从原料采购到成品交付的全流程管理。

合规性：符合国际法规（如欧盟食品法、FDA）及客户要求。

二、BRC认证的八大核心要求

BRC认证标准（第9版）涵盖以下模块，企业需逐一满足：

1. 管理层承诺（Senior Management Commitment）

核心要求：

制定食品安全与质量政策，明确目标（如“产品微生物合格率≥99%”）。

分配资源（资金、人力、设备）支持体系运行。

定期评审体系有效性（如每月召开管理评审会议）。

示例：

工厂总经理签署《食品安全承诺书》，承诺每年投入营收的2%用于设备升级。

2. 食品安全计划（HACCP体系）

核心要求：

危害分析：识别生物、化学、物理危害（如沙门氏菌、过敏原、金属碎片）。

关键控制点（CCP）：确定需重点监控的环节（如巴氏杀菌温度、金属探测）。

纠偏措施：制定CCP失控时的应急方案（如隔离问题批次、重新加工）。

示例：

酸奶生产中，巴氏杀菌温度（75℃/15秒）为CCP，若温度低于72℃，需立即停机并隔离产品。

3. 食品安全与质量管理体系

核心要求：

文件控制：建立程序文件（如《清洁消毒程序》《异物控制程序》）。

记录管理：保存关键记录（如温度监控表、金属检测日志）至少2年。

内部审核：每年至少进行2次全面审核，覆盖所有生产环节。

示例：

每日生产前需填写《设备清洁检查表》，记录清洁人员、时间、使用的消毒剂浓度。

4. 现场标准（Site Standards）

核心要求：

制定预防性维护计划（如每月润滑输送带、每季度校准金属探测仪）。

地面、墙壁无裂缝，排水系统无积水（防止虫害滋生）。

照明充足（≥300勒克斯），避免阴影区影响操作。

工厂环境：

设备维护：

示例：

巧克力工厂需将原料仓库温度控制在18℃以下，湿度≤65%，防止油脂氧化。

公司可经营多种欧麻验厂及ISO体系认证：如ECOVADIS、ISO9001、ISO14000、ISO45001、ISO22000/HACCP、ISO13485、BSCI、SMETA、SA8000、 GRS、RCS、GOTS、OCS、RWS、RDS、欧麻认证、GMI、FSC/PEFC、GMPC/ISO22716、CGMP、GMP、FDA等验厂辅导，服务区域全国各大城市及东南亚各国家。欢迎致电本公司更多咨询！

全球回收标准（GRS）认证辅导全流程解析

（基于GRS 4.0标准，聚焦企业从启动到获证的完整路径）

一、GRS认证辅导的核心目标

合规性：确保企业满足GRS对回收材料含量、社会责任、环境管理的低要求；

可追溯性：建立从原料到成品的完整追溯体系，实现“闭环管理”；

品牌增值：通过认证提升产品附加值，进入国际环保供应链（如H&M、Patagonia合作要求）。

二、GRS认证辅导的五大阶段 阶段1：预评估与差距分析

辅导内容：

文件审查：核对现有体系（如ISO 9001、GOTS）与GRS的差异；

现场诊断：检查原料仓库、生产车间、成品库的硬件与流程漏洞。

典型问题：

回收材料含量计算错误（如将边角料重复计入）；

供应商未提供TC（交易证书），导致追溯链断裂。

输出成果：

《GRS合规差距分析报告》，明确整改优先级。

阶段2：体系搭建与文件编写

核心文件清单：

文件类型 关键内容

GRS管理手册	描述企业GRS目标、范围、组织架构及职责
程序文件	包括采购控制、生产过程控制、仓储与物流管理、社会与环境责任等12项程序
操作规程（SOP）	回收材料接收、投料、清洗、标识等环节的具体操作要求
记录表格	原料采购记录、生产批次记录、TC申请表、内审/管评记录等

辅导重点：

回收材料含量计算：

	回收材料含量（%）= （回收原料重量 ÷ 总原料重量）×
	（需扣除生产过程中的正常损耗，如纺纱损耗率≤5%）

TC申请模板：指导企业填写GRS官方TC模板，确保数据与生产记录一致。