天目笋干250克包装20包一箱
信息编号:390276 浏览:257次产品详细介绍
净含量 | 200克 | 原料 | 竹笋 |
含膳食纤维 | 90(%) | 产品产地 | 杭州临安 |
蛋白质含量 | 78(%) | 脂肪含量 | 45(%) |
天目山笋干是纯绿色生态食品,是炖鸡炖鸭的副料,风味独特。送礼上品。笋干不仅辅佐名菜,而
且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙。
笋干的生产工艺:
以春笋为原料,通过去壳切根修整---高温蒸煮---清水浸漂---榨压成形处理---烘干---整形包装等传统工艺,纯手工制作,笋干老鸭煲
特色:
汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。
老鸭煲的主料取自江南土鸭,即中华绿头鸭,为保持肉质鲜嫩,孵化出壳后,60天生长期内为,同时采用以砂锅煨制而成,原料:
隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿、野山粽叶、煲鸭药料、高汤、葱、姜、精盐、味精、黄酒等。
制作:
(1)将老鸭宰好、煺净,放入沸水锅焯去血污,挖掉鸭臊,洗净。
(2)将粽叶、老鸭、笋干、火腿放入砂锅,加入葱、姜、黄酒、高汤、老鸭原汤、药料包,用文火炖4—5小时,拣去粽叶、葱、姜,用精盐、味精调好味即可。
主要经营:山核桃 ; 山核桃仁 ; 手剥山核桃 ; 石笋干 ; 椒盐山核桃 ; 五香手剥笋 ; 五香山核桃 ; 奶油山核桃
浙江临安金林炒货厂座落在美丽的旅游城市临安天目山脚下.本公司成立于2003年.独有的自然资源为公司研发野珍山核桃并精加工创造了良好的条件,研制出多种口味的山核桃和山核桃仁.本公司以口味占领市场,以质量 ...
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