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吉得利椒盐(超低温加工)调味料 寿司料理 烧烤

信息编号:37446 浏览:131次
供应商
北京吉得利食品有限公司 商铺
认证
报价
人民币¥430.00元每箱
品牌
吉得利
产品标准号
Q/CPJDL001
所在地
北京市昌平区沙河镇小李庄
手机号
13901116661
联系人
卢明坤  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

品牌 吉得利 卫生许可证 京卫食证字(2006)第110114-005600号
产品标准号 Q/CPJDL001 净重 100(kg)
原料与配料 调味料 保质期 36(个月)
原产地 北京 生产厂家 北京吉得利食品有限公司
储藏方法 常温干燥 规格 100g*100
生产日期 见封口 售卖方式 包装
特产

【名称】椒盐

【品牌】吉得利

【产地】中国 北京

【等级】一级

【规格】100克

【产品特点】

椒盐
椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。
  在中国华北地区,椒盐的做法是将花椒炸酥,碾碎成粉,搀在细盐之中,一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。
原料介绍
 花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。
营养分析
1. 花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲;
  2. 日本医学院研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
相关人群
  一般人群均可食用
  高血压患者、肾病患者、白内障患者、高温环境下工作的人群、孕妇、阴虚火旺者不宜食用。
制作指导
  1. 调制时盐须炒干水分,碾为极细粉末,花椒须炒香,亦碾为细末,随制随用,不宜久放;
  2. 应用范围:鸡、猪、鱼类等动物为原料的菜肴。 如:椒盐八宝鸡、椒盐蹄筋、 椒盐里脊、 椒盐鱼卷、椒盐排骨、 椒盐大虾等。
食疗作用
花椒有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效。

卫生许可证:京卫食证字(2006)第110114-00560号 生产许可证:qs1121 0307 0066 a

本公司成立于2000年,主要经营食品调味料香精等,本公司产品在全国各大超市均有销售。望海内外各大公司前来合作,本公司真诚与你合作,共同发展……
在21世纪吉得利人将不断钻研开发新产品,调研市场需求,努力使吉得利百味香牌香辛料成为全国家喻户晓的产品,并借助于中国加入wto组织的大好机会以吉得利人的聪明才智,过硬的产品质量和盛产在东方中国大地上的香辛料走向欧美走向世界。让世界各地享受中华美食,为我们中华美食而赞叹,这是吉得利人的梦想,也是所有中国人的心愿……

联系方式:手机: 电话:010-69731376 传真:010-80713409 邮@sina.com
公司网址:www.jidelibwx.cn


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所属分类:中国食品饮料网 / 调味香料
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