食品添加剂焦磷酸钾(KPP)
分子式 K4P2O7
分子量 330.33
规 格 工业级:符合ZB/TG12006-88;食品级:符合FAO / WHO,1980; 客户要求
包 装 25Kg双内塑外编袋装;客户要求
用 途 工业上用于无氰电镀、高档洗涤剂、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
技术要求
1. 外观:白色粉末或块状
2.食品添加剂焦磷酸钾应符合表2要求(FAO / WHO,1980)
项目
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指标
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食品级
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焦磷酸钾(K4P2O7)含量,% ≥
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95.0
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灼烧失重含量% ≤
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0.5
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水不溶物含量,% ≤
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0.2
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砷(As)含量,% ≤
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0.0003
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重金属(以Pb计)含量,% ≤
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0.002
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氟化物(以F计)含量,% ≤
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0.001
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铅(以Pb计)含量,% ≤
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0.001
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