食品添加剂+防腐剂 信仁

连云港市信仁食品添加剂有限公司长期供应 双乙酸钠。

双乙酸钠是一种多功能的食用化学品，主要作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、ph调节剂、肉制品保存剂，双乙酸钠也是复合型防霉剂的主要原料。

　粮食、谷物、米面及制品

　　双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有极好的防毒效果。

1.在含水量21．5％左右的谷物中添加0．1％～0．8％的双乙酸钠，谷物的贮藏期可由原来的90天延长到200天以上。

2.双乙酸钠用于米面制品有很好的防毒保鲜效果。将其应用到广东河粉（切米粉）的保鲜，在米浆中添加0．2％的双乙酸钠，可使蒸出的河粉在常温下保鲜期延长1天，如果将双乙酸钠与丙酸钙按1∶1的比例混合，同样的添加量可使河粉的保鲜期延长2天以上。

3.双乙酸钠对波纹面、腐竹、豆干等米面制品也有良好的防霉、防腐效果。国家标准gb2760－1996规定的Zui大使用限量为1克／千克。

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