品牌 | 尊燕行 | 商品条形码 | 09088 |
批准文号 | 卫食健字(2003)第0425号 | 售卖方式 | 包装 |
净重 | 1000(g) | 原料与配料 | 燕窝 |
保质期 | 36(月) | 功效成分 | 滋补养颜 |
原产地 | 其他 | 生产厂家 | 尊燕行 |
储藏方法 | 冷藏 | 生产日期 | 2010年 |
特产 | 是 |
燕窝价格的六大指标:品种、产地、发头、完整程度、清洁品质、水份含量。
1、品种
真正上品燕窝是由生活在东南亚地区特有的一种白腹金丝燕用唾液做巢形成的。含有丰富的活性蛋白质、氨基酸、矿物质和微量元素。其它毛燕、雨燕、海燕、草燕做的燕窝品质次之。
2、产地
从产地上分,印尼及泰国的燕窝品质较好。印尼燕窝产量占全球燕窝总产量的80%,品质较好价格实惠,。泰国燕窝因产量少而价格较高,市面假货多。而马来西亚的燕窝品质属次,价格较低。
3、发头
“发头”按重量计算,燕窝在浸泡后的重量与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般优质白燕有6至9倍的“发头”。如果买到的燕窝浸泡后发头少于或多于以上发头的就得注意了。
4、完整程度及盏形
燕窝采摘下来,加工挑毛既要清洁燕窝,又要保持燕窝的完整程度,是一件非常不容易的事情。清洁好的燕窝保持得越完整越好。燕窝价格从高到低为:燕盏→燕条→燕角→燕饼→燕丝→燕碎。同时一个盏形漂亮质高的燕盏要比普通燕盏的价格高50%。
注:一个盏形漂亮的燕盏应具备以下条件:肉厚、两角小、密度高、底脚部份少、重量约7-8克、无添加任何涂料、干净度高。
5、清洁品质
采摘下来的毛盏带有许多燕毛、蛋壳、石头、泥沙等杂质,不经过清洁无法食用。燕窝清洁费时费力,除了耐心手工挑选外别无他法,生手一天Zui多加工一个盏,的熟手一天也只能挑8个盏。燕窝不可能达干净度,多少会带有一点小燕毛。
白燕干净度Zui高达98%。燕窝清洁越干净价值越高。
6、水份含量(燕窝干度)
市场上有很多含水率很高的燕窝,有的高达40-60%的水份含量,这种燕窝价格极其便宜。现有许多燕窝商家利用水份来谋利润。
7、口感
优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性,往往是涂过胶或加过增稠剂。不同等级品种的燕窝有不同的口感:
特等燕盏q滑柔顺、享受。
燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,较容易消化吸收。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份,是燕窝的“承重梁”,浓厚爽口有嚼头,所需炖煮时间较长,是燕窝营养的集中部份。
“尊燕行”公司总部位于素有“东方明珠”之称的国际大都市---香港。从上世纪70年代开始就经由印尼生产并运送燕窝到香港,在印尼中爪哇三宝龙、苏门答腊岛加里曼丹岛均有自己的燕屋及加工基地。公司总面积1500多平米,拥有庞大的生产销售团队,公司员工近800位。历经30多年,尊燕行已跃然成为香港Zui大的燕窝批发商之一。
为了满足国内商家对燕窝的需求和质量的保证,考虑到国内商家对燕窝产品跨国运输的高额费用。因此,尊燕行于2008年5月在福建省福州市开设了分公司办事处,方便了国内商家对优质燕窝的需求,更避免了跨国跨地区运输所带来的不必要的麻烦。
随着燕窝市场竞争的愈发激烈,近年来关于燕窝造假的新闻层出不穷,在燕窝批发市场中出现假货的机率更是节节攀升,普遍高于其它渠道。因此,从事燕窝批发行业一定要选择具有一定品牌,知名度以及良好信誉的燕窝批发商。我公司精选纯正上等的优质燕窝,色泽天然,盏形完美,纤维细密,未经任何化学物质漂白和添加食用胶,产品纯正,品质优良。
欢迎各地燕窝批发零售商来尊燕行参观选购产品,我们将为您提供一个的进货平台。
尊燕行承诺
在快速,优质的服务理念下为您提供货真价实的优良品质。