食品级维生素K价格
更新时间:2015-04-08 17:27:51 信息编号:3511445 发布者IP:171.8.114.240 浏览:42次- 供应商
- 郑州天顺食品添加剂有限公司 商铺
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- 报价
- 人民币¥450.00元每公斤
- 关键词
- 食品级维生素K,食品级维生素K厂家,维生素K批发价格
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- 河南郑州二七区万客来食品城
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产品详细介绍
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简介:维生素k又叫凝血维生素,是维生素的一种,天然的维生素k已经发现有两种:一种是在苜蓿中提出的油状物,称为维生素k1;另一种是在腐败鱼肉中获得结晶体,称为维生素k2。[1] k1为黄色油状物,熔点-20℃,k2为黄色晶体,熔点53.5—54.℃,不溶于水,能溶于醚等有机溶剂。丹麦化学家达姆于1929年从动物肝和麻子油中发现并提取。具有防止新生婴儿出血疾病、 预防内出血及痔疮、 减少生理期大量出血、促进血液正常凝固的作用。绿色蔬菜含量较多。
维生素k是具有叶绿醌生物活性的一类物质。有k1、k2、k3、k4等几种形式,其中k1、k2是天然存在的,是脂溶性维生素,即从绿色植物中提取的维生素k1和肠道细菌(如大肠杆菌)合成的维生素k2。而k3、k4是通过人工合成的,是水溶性的维生素。Zui重要的是维生素k1和k2。维生素k是黄色晶体,熔点为52℃~54℃,通常呈油状液体或固体,不溶于水,能溶于油脂及醚等有机溶剂。
所有维生素k的化学性质都较稳定,能耐酸、耐热,正常烹调中只有很少损失,但对光敏感,也易被碱和紫外线分解。维生素kZui早于1929年,由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。
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