酱卤肉制品类专用生物防腐剂
更新时间：2019-03-11 15:21:29 信息编号：3478713 发布者IP：117.65.7.195 浏览：226次
- 供应商
- 安徽沃尔德生物科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第11年主体名称：安徽沃尔德生物科技有限公司组织机构代码：913403003968876045
- 报价
- 人民币￥55.00元每千克
- 品牌
- 徽沃德
- 关键词
- 生物、防腐
- 所在地
- 安徽省蚌埠市淮上区果园西路488号装配车间三楼
- 联系电话
- 0552-3072989
- 手机号
- 13909622810
- 总经理
- 封虹宇 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
产品功能性：
(1)广谱性
本产品克服了单一防腐剂的缺点，是扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高的优良保鲜剂。具有很强的抑制酵母菌、霉菌、细菌发育的作用。尤其是对引起食品腐败的霉菌和细菌作用很强。
(2)安全性 本产品均由多种食品添加剂复配而成，在肉制品中用量小，仅为0.1%-0.15%， 并且保鲜剂中各成分的用量均低于fema规定的Zui高用量。本产品食用后，易被人体吸收，同时分解代谢为对人体无毒无害的物质。
(3)实用性 熟食卤味保鲜剂是专用于卤味加工中使用的保鲜剂，不仅能解决产品的抑菌问题，还降低了生产成本，并能提高熟食卤味的口味，保证卤味在原有风味的基础上口味更加浓郁突出、肉质更加细腻鲜美，对增强企业的竞争有更实际的意义。
相关产品：生物 , 防腐
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