北京小吃-驴打滚0006 欢迎订购
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- 北京美味宫食品有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥4.00元每盒
- 品牌
- 食来香
- 品种
- 年糕
- 售卖方式
- 包装
- 所在地
- 北京市大兴区西红门镇大白楼村金安路甲45号
- 手机号
- 13810665531
- 联系人
- 谢新斌 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品牌 | 食来香 | 品种 | 年糕 |
售卖方式 | 包装 | 商品条形码 | 6948746200209 |
等级 | 一级 | 规格 | 1*20 |
净重 | 200(g) | 原产地 | 北京 |
保质期 | 30(天) | 储藏方法 | 常温 |
原料与配料 | 糯米粉、清水、红豆沙馅、熟芝麻 | 卫生许可证 | 110115-021288 |
产品标准号 | GB/T20977-2007 | 特产 | 是 |
驴打滚,驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后
抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
北京美味宫食品有限公司是一家经国家相关部门批准注册的企业。北京美味宫食品有限公司凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。北京美味宫食品有限公司热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。主要生产加工特色糕点:月饼.小年糕.寿司.粽子.江米切糕.驴打滚.八宝饭。
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