百加得白 朗姆酒 50ml原装烘焙原料
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- 北京融汇佰家商贸有限公司 商铺
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- 商品条形码
- 12345678
- 产品类别
- 朗姆酒
- 品牌
- 百家得/百加得
- 所在地
- 北京北京市大兴区天荣大街69号
- 联系电话
- 86 010 56276306
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产品详细介绍
商品介绍:
百加得朗姆酒(bacardi carta blanca):百加得创始人在1862年创制而成,经由陈年酿制,具有不凡的甘醇和清新口感。它可以和任何软饮料调和,直接加果汁或者方如冰块后饮用,被誉为“随瓶酒吧”,是热门酒吧的品牌,一直被用来调制全球传奇的鸡尾酒。
朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。
根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型
下面是一些配方中朗姆酒的用量
【普通奶油霜】(参考分量:制作约200克奶油霜)
配料:黄油100克,糖粉50克,炼乳20克,香草精1/4小勺(1.25ml),朗姆酒10ml,柠檬汁10克,牛奶2大勺(30ml),蜂蜜15克
【尊享布朗尼蛋糕】(参考分量:13*13cm方形蛋糕一个)
布朗尼配料:黑巧克力150克,黄油70克,细砂糖50克,牛奶3大勺(45ml),高筋面粉60克,鸡蛋3个,可可粉15克,盐1/4小勺(1.25ml),香草精1/2小勺(2.5ml)
夹心及粘合材料:巧克力奶油霜200克
巧克力淋酱:黑巧克力60克,牛奶30克,黄油15克
朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺(15ml)
烘焙:烤箱中层,上下火170度,12-15分钟。
朗姆酒糖浆做法:水和细砂糖混合加热煮沸,使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后,加入朗姆酒即成。
本产品的商品条形码是12345678,产品类别是朗姆酒,品牌是百家得/百加得,酒精度是40(%),有无中文标签是有,原产地是波多黎各,净重(规格)是50(ml),包装规格是5*100ml(此为填写范例,勿选,请自填)
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