黑金刚土豆新货上市 新鲜蔬菜 土豆
信息编号:3327964 浏览:75次产品详细介绍
营养价值:
该土豆含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中有维生素a、b、c等8种维生素和硒、磷、铁等10种矿物质元素,更主要的是它含有大量的功效奇特、药用价值比较高的花青素。
各国科学家研究实验已经证明:土豆尘黑紫色的原因是富含花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,所以花青素被誉为续水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大生命要素。
花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康Zui直接、Zui有效、Zui安全的自由基清除剂,它的清除能力是维生素c的20倍,维生素e的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障,清除自由基,保护大脑细胞,同时它还能减少抗生素给人体带来的一些危害。
贮存方法:低温存放1-6度
食用方法:煎、炒、蒸、炸、煮、炖、炝伴均可
本产品的品种是土豆,产地是甘肃
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