黑金刚土豆新货上市 新鲜蔬菜 土豆

营养价值：

    该土豆含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中有维生素a、b、c等8种维生素和硒、磷、铁等10种矿物质元素，更主要的是它含有大量的功效奇特、药用价值比较高的花青素。

     各国科学家研究实验已经证明：土豆尘黑紫色的原因是富含花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，所以花青素被誉为续水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大生命要素。

花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康Zui直接、Zui有效、Zui安全的自由基清除剂，它的清除能力是维生素c的20倍，维生素e的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障，清除自由基，保护大脑细胞，同时它还能减少抗生素给人体带来的一些危害。

      贮存方法：低温存放1-6度

      食用方法：煎、炒、蒸、炸、煮、炖、炝伴均可

本产品的品种是土豆，产地是甘肃