江西六石岩白耳黄鸡蛋 白耳黄鸡蛋

六石岩白耳黄鸡开产日龄平均为150天，年产蛋180余枚，初生蛋重约37克，平均蛋重为54克，蛋壳深褐色，壳厚0.34～0.38毫米，蛋形指数1.35～1.38。哈氏单位为88.31±7.82。由于本公司采用生态养殖法，饲料当中含有较多的青叶和黄色玉米，因而蛋黄色泽鲜艳，富含维生素a、b2及维生素d，大量的磷，还有不少的铁、镁元素和卵磷脂，对预防心脏病、烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等有益。蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

由于六石岩白耳黄鸡蛋中的脂肪含量高，所以蛋黄较大，颜色很深，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹饪方法就能将它优良的口感完全发挥出来，因而广受欢迎。

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白耳黄鸡网站：http://www.gf666.cn/behj/index.asp