大黄米 亦称“黍米”、“软黄米”。由黍加工成的黍米
适用人群: 一般人群均可食用 适宜于体弱多病,面生疔疮者食用;适宜阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿者食用。 用法用量: 大黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒