软盒As级礼品盒莼菜 含硒莼菜 富硒产品

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供应商
利川市山野食品有限责任公司 商铺
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品种
莼菜
病虫害≤
-(%)
不合格率≤
-(%)
所在地
利川市农业科技园
联系电话
0718-7281555
手机号
13986864838
经理
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产品详细介绍

莼菜:又名马蹄菜、水葵、湖菜、水荷叶,为睡莲科丝属植物。中国稀有,世界珍奇,其味清脆,古代为帝王贡品,皇室佳品。明李时珍《本草纲目》:“春夏嫩茎末叶者名稚莼,稚者小也;叶鞘长者名丝莼;主秋老者则名葵莼……”。水魏贾思勰《齐民要术》:“近坡湖者,可于湖中种之;近流水者,可决水为池种之;以深浅为便,水深则茎肥而叶少;水浅则叶多而茎瘦。莼性易生,一种永得,宜洁净,不耐污;粪秽入池,则死矣。种一斗许,足以供用。”莼菜做汤,鲜美润滑,自古作为珍贵蔬菜之一。另外,唐代诗人杜甫有“香闻锦带羹,羹者为莼滑”的佳句。莼菜与鲈鱼、茭白并称为江南三大名菜,在国内外久负盛名。

据有关专家论证,莼菜含硒量为0.05ppm,含锌量为155-288ppm,内含有蛋白质27%,糖类总量达39%,富含18种人体所需的氨基酸,深受国内外客商青睐。

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本产品的品种是莼菜,病虫害≤是-(%),不合格率≤是-(%),杂质≤是-(%),产地/厂家是-利川市山野食品厂

所属分类:中国农业网 / 水生菜类
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主要经营:莼菜、蕨菜、厚朴叶、山胡椒加工、销售;住宿服务等。
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