软盒As级礼品盒莼菜 含硒莼菜 富硒产品
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- 利川市山野食品有限责任公司 商铺
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- 品种
- 莼菜
- 病虫害≤
- -(%)
- 不合格率≤
- -(%)
- 所在地
- 利川市农业科技园
- 联系电话
- 0718-7281555
- 手机号
- 13986864838
- 经理
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产品详细介绍
莼菜:又名马蹄菜、水葵、湖菜、水荷叶,为睡莲科丝属植物。中国稀有,世界珍奇,其味清脆,古代为帝王贡品,皇室佳品。明李时珍《本草纲目》:“春夏嫩茎末叶者名稚莼,稚者小也;叶鞘长者名丝莼;主秋老者则名葵莼……”。水魏贾思勰《齐民要术》:“近坡湖者,可于湖中种之;近流水者,可决水为池种之;以深浅为便,水深则茎肥而叶少;水浅则叶多而茎瘦。莼性易生,一种永得,宜洁净,不耐污;粪秽入池,则死矣。种一斗许,足以供用。”莼菜做汤,鲜美润滑,自古作为珍贵蔬菜之一。另外,唐代诗人杜甫有“香闻锦带羹,羹者为莼滑”的佳句。莼菜与鲈鱼、茭白并称为江南三大名菜,在国内外久负盛名。
据有关专家论证,莼菜含硒量为0.05ppm,含锌量为155-288ppm,内含有蛋白质27%,糖类总量达39%,富含18种人体所需的氨基酸,深受国内外客商青睐。
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本产品的品种是莼菜,病虫害≤是-(%),不合格率≤是-(%),杂质≤是-(%),产地/厂家是-利川市山野食品厂
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