产品特点:采用优质食用猪板油为原料,经特殊工艺加工精制而成。产品质地均匀,组织细腻,品质精纯,香味纯正,具有优良的起酥性、稳定性、可塑性。耐烘烤、耐煎炸、油烟少,是中西式烹饪料理、烘培食品的油品。
产品用途:适用于中西式烹饪料理、中西式糕点、面包、酥饼、滇式火腿、鲜花饼、火腿万酥、中秋月饼等烘培食品,手抓饼、蛋挞皮、汤圆、水饺等速冻食品、起酥油、酥油等食品油脂加工,方便面酱,调味料、馅料、香精香料的加工制作。
猪油功效:动物油的油脂与一般植物油相比,有的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上,是维生素a和维生素d含量很高的调料,所含的脂肪比例小于黄油,较适于缺乏维生素a的人和少年儿童。
适合人群:一般健康人可以食用。寒冷地区的人适合食用。
适用量:每天20克。
食疗作用
猪油味甘、性凉、无毒;
有补虚、润燥、解毒的作用;
可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症;
可药用内服、熬膏或入丸剂。外用作膏油涂敷患部。
本产品的品牌是铭诚油脂,产品类别是猪油,是否进口是否,生产许可证编号QS是411102030020,原产地是河南,酸价≤是见包装,净含量(规格)是14000(ml),特产是否,保质期是12(个月),生产厂家是铭诚集团-漯河铭诚油脂有限公司,卫生许可证是见包装,产品标准号是见包装,包装规格是1*14KG