维生素C 山东天力 99（％）
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- 供应商
- 广州市秉盈化工有限公司 商铺
- 认证
- 报价
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- 产地/厂商
- 山东天力
- 含量≥
- 99（％）
- 产品等级
- 食品级、饲料级
- 所在地
- 广州市天河区中山大道东广州化工城内B座B3333商铺
- 联系电话
- 18664804422
- 手机
- 13826001166
- 联系人
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产品详细介绍
中文名称： 维生素c 英文名称：vitamin c
其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid)
定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。维生素c（vitamin c，ascorbic acid）又叫l-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
维生素c：又叫抗坏血酸，l-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。为酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。性状：白色晶体或结晶性粉末。无臭。有酸味。闪点99℃。熔点187～192℃。受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，ph值3.4～4.5时较稳定。本品一g溶于约5ml水和30ml乙醇。0.5%液ph=3，5%时为ph=2。不溶于氯仿、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。质量标准：cp2005，gb 14754-93用途：抗氧化剂、维生素强化剂，应用在果蔬中起到保持色泽和风味的作用，在软饮料中可作为氧的清除剂，防止饮料变味或变色。营养增补剂。抗氧化剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。营养增补剂。抗氧化剂；护色剂。能增强对传染病的抵抗力。可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。
包 装：25kg/箱
使用范围及使用量（gb2760-1996）
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使用范围 |
参考使用量（g/kg） |
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啤酒 |
≤0.04 |
|
发酵面制品 |
≤0.2 |
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水果、蔬菜、肉、鱼、干果 |
0.01-1.5 |
|
果泥 |
0.05-0.1 |
|
饮料 |
0.12-0.24 |
|
婴幼儿食品 |
0.3-0.6 |
|
奶粉 |
0.3-1.0 |
符合：中国药典2005版，及美国fcciv标准
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序号 |
检验项目 |
单位 |
出口标准 |
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1 |
性状 |
白色或类白色晶体或晶体粉末 |
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2 |
鉴定 |
呈正反应 |
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3 |
溶液清晰度 |
澄清 |
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4 |
溶液颜色 |
≤ry7 |
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5 |
溶点 |
℃ |
191-192 |
|
6 |
含量 |
﹪ |
99.0-100.0 |
|
7 |
ph |
2.2-2.5 |
|
|
8 |
灼炽残渣 |
﹪ |
≤0.1 |
|
9 |
比旋度 |
° |
+20.5-+21.5 |
|
10 |
重金属 |
﹪ |
≤0.001 |
|
11 |
草酸 |
﹪ |
≤0.2 |
|
12 |
铜 |
﹪ |
≤0.0005 |
|
13 |
铁 |
﹪ |
≤0.0002 |
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14 |
铅 |
ppm |
≤2 |
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15 |
有机挥发性杂质 |
符合usp30的规定 |
本产品的产地/厂商是山东天力，含量≥是99（％），产品等级是食品级、饲料级，执行质量标准是国标，外观是粉状，主要用途是食品、工业、建筑、电镀，包装是25kg/箱
碱式硫酸铬、铬粉、铬鞣素B、Chromosal B型号：碱式硫酸铬、铬粉、铬鞣素B、ChromosalB
