型号 | 白色素 | 主要着色成分 | 钛白粉 |
品牌 | 江沪 | 色素含量 | 90(%) |
来源 | 合成着色剂 | 有效物质含量 | 98(%) |
产品规格 | 20KG/袋 | 执行标准 | 企标 |
主要用途 | 着色,增白 | CAS | 868554 |
本品呈乳白色粉未状、无任何异味,乳浊度远好于混浊剂类产品。用量也更低。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境ph2-10范围内能保持极好稳定性
白色粘稠的液体二氧化钛,为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些,颗粒微粒细腻、乳白度更高,也更加稳定,不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境ph
2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。
用于糖果、包衣时,直接加入搅拌即可,添加量为 0.5%用于凉果时,需先加入糖霜中搅匀,再加入凉果中,烘干即可,添加量为 2 %;
用于果冻,直接添加,添加量为 2 %; 用于奶制品,直接加入搅匀即可,添加量为 0.1 %或按实际要求添加;
主要品种有粉状、液体两种。目前,包装分20公斤/桶、20公斤/袋、40包/箱(500克/包)
、4桶/箱(5公斤/桶)四种