变性淀粉(速冻水饺专用变性淀粉)
信息编号:310230 浏览:238次- 供应商
- 诸城市贝得淀粉有限公司 商铺
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- 主要有效成分
- 改性淀粉
- 级别
- 食品级
- 品牌
- 贝得
- 所在地
- 山东省潍坊市诸城市繁荣路繁华大厦东梯8楼803室
- 联系电话
- 6563617
- 手机号
- 13906460110
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产品详细介绍
主要有效成分 | 改性淀粉 | 级别 | 食品级 |
品牌 | 贝得 | 有效物质含量 | 90(%) |
产品规格 | 25kg/袋 | 主要用途 | 速冻水饺 |
产品特性:
1、产品白度高,可改善产品色泽,制品表面光洁度。
2、易糊化,可缩短产品的蒸煮时间。
3、粘度高,透明度好,可增加制品的透明度,收缩性,降低汤汁流失。
4、抗老化性强,冻融稳定性好,可减少冻裂率,且低温储存不析水,不易老化回生,延长货架期。
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