使用说明:浓缩液的配制:1kg尼泊金复合酯钠,加入3.0l左右的水(为温开水),搅拌至完全溶解。 添加量及添加步骤:0.03%-0.05%(尼泊金复合酯钠在酱中的质量百分比) 添加步骤:与其它配料一起加入到肉泥中,搅拌充分。