品牌 | 感德铁观音 | 种类 | 铁观音 |
卫生许可证 | QS35-10101-02842 | 产品标准号 | YH091513 |
净重 | 500(g) | 保质期 | 12个月以上(个月) |
等级 | 二级 | 生产厂家 | 安溪茶农 |
外包装 | 真空包裝 | 内包装 | 保鲜膜 |
特产 | 是 | 储藏方法 | 冷冻 |
规格 | 8.2克 | 生产日期 | 2009年10月20 |
售卖方式 | 包装 | 原产地 | 福建 |
清鲜甘甜铁观音 168元(500g) 因茶园土壤属岩石结构故称(岩韵) 外观:质实量重,因属大叶种,颗粒略粗,整齐美观。 汤色:呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色. 口感:入口须有一股浓厚芬芳气味,入口过喉均感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津、甘甜可口。 耐泡度:七泡有余香 叶底:良好之茶叶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软。
铁观音品饮方法:
1.白鹤沐浴(洗杯)
用开水洗净茶具并提高茶具温度
2.乌龙入宫(落茶)
放茶量大约按茶/水1:20的比例
3.悬壶高冲(冲茶)
当开水初沸(100度)提起开水壶冲入茶具使茶叶业转动、露香
4.春风拂面(刮沫)
用瓯盖轻轻刮去漂浮的泡沫,使茶具清新洁净
5.关公巡城(倒茶)
泡一二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯
6.韩信点兵(点茶)
茶水倒到瓯底Zui浓部分,要一点一点滴到各杯里,达到浓淡一致
7.赏色嗅香(嗅香)
拿起瓯盖嗅一嗅天然的茶香
8.品啜甘霖(品茶)
先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅杯细饮
乌龙茶初制流程:
青叶→采摘 → 晒青 → 凉青 → 摇青 → 炒青 → 速包 → 包揉 →
打散 →烘干 → 成品