临近年关,大量供应绿壳鸡蛋、草鸡蛋
信息编号:256130 浏览:147次- 供应商
- 江苏金东台绿壳蛋鸡养殖基地 商铺
- 认证
- 报价
- 请来电询价
- 品种
- 鸡蛋
- 等级
- 一级
- 产地/厂家
- 金东台绿壳蛋鸡养殖基地
- 所在地
- 中国 江苏 东台市 东台市金海中路永定巷
- 联系电话
- 86 0515 85190398
- 手机号
- 13390703088
- 联系人
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产品详细介绍
品种 | 鸡蛋 | 等级 | 一级 |
产地/厂家 | 金东台绿壳蛋鸡养殖基地 |
绿壳蛋鸡。其实是乌鸡的一种,由于目前我国现存的种群数量较少,因而被国家农业部列为种质保护资源.我国特有鸡种,Zui显著的特性是集“五黑一绿”为一体即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏以及绿色蛋不仅其肉质鲜美还具有药用价值。它所含的黑色素对降血压、降血脂有明显的功效。主要是遗传基因所决定的,Zui主要的是里面的卵磷脂的含量是普通鸡的5倍,绿壳鸡蛋不仅外观新颖,而且营养价值也比普通鸡蛋的高,单从这蛋黄的颜色上我们就可以初步得到结论,有科学数据表明,绿壳鸡蛋的卵磷脂、维生素a、b、e及微量元素碘、锌、铜、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5~10倍,所以这种绿壳鸡蛋的市场价格相当不菲,成为名副其实的金蛋。另一方面,由于绿壳蛋鸡的黑色已经黑到了“骨子里”,所以在崇尚健康、讲究保健人们的眼里,它是一种地地道道的黑色食品.
绿壳鸡蛋主要营养成分:蛋白质≥12%,se≥38mg/100g,脂肪≥11%,i≥30mg/100g,卵膦脂≥4.1g/100g,va≥260mg/100g,水分≤70%,ve≥2.5mg/100g,zn≥1.5mg/100g.
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