基堂红薯粉条 纯红薯制作 优质粉条 口感爽滑 批发
信息编号:2561031 浏览:199次![](http://image.11467.com/35/26/35263172073.jpg)
- 供应商
- 山东沂蒙优质农产品交易中心有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥6.00元每袋
- 品牌
- 基堂
- 是否进口
- 否
- 生产许可证编号qs
- 371326010025
- 所在地
- 临沂经济技术开发区沂河路101号
- 联系电话
- 0539-7701701
- 手机号
- 15026655568
- 联系人
- 高贵金 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
红薯粉条, 粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的, 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程 中会产生一种叫做“粉干”的东西,“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做 粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适 于熬、炒和凉拌。
营养分析⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
⒉粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。
营养信息:营养素每100克
热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸(毫克)0.10 胆固醇(毫克)
镁(毫克)11.00 钙(毫克)35.00 铁(毫克)5.20 锌(毫克)0.83 铜(毫克)0.18 锰(毫克)0.16
钾(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 钠(毫克)9.60 硒(微克)2.18
烹饪方法
红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条与白菜土豆猪牛羊肉混合炖制,味道鲜美,雅俗共赏。
"基堂红薯粉条 纯红薯制作 优质粉条 口感爽滑 低价批发"的原料与配料为红薯,生产日期是2013.9.22,储藏方法为置于阴凉干燥处,包装规格是1*500g,是否进口为否,净含量(规格)是500(g),原产地为山东,特产是是,生产许可证编号QS为371326010025,生产厂家是临沭县基堂商贸有限公司,品牌为基堂,保质期是720(天),售卖方式为包装
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