基堂红薯粉条 纯红薯制作 优质粉条 口感爽滑 批发
信息编号：2561031 浏览：183次
- 供应商
- 山东沂蒙优质农产品交易中心有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币￥6.00元每袋
- 品牌
- 基堂
- 是否进口
- 否
- 生产许可证编号qs
- 371326010025
- 所在地
- 临沂经济技术开发区沂河路101号
- 联系电话
- 0539-7701701
- 手机号
- 15026655568
- 联系人
- 高贵金 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
红薯粉条， 粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的，还有一种白的透明的也是真的，并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的， 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲，这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程 中会产生一种叫做“粉干”的东西，“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话，做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做 粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉，故意掺在里面，久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适 于熬、炒和凉拌。
营养分析⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
⒉粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。真正的绿色粉条具备红薯的多数养身功能。
营养信息：营养素每100克
热量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白质0.50克 纤维素0.60克 烟酸（毫克）0.10 胆固醇（毫克）
镁（毫克）11.00 钙（毫克）35.00 铁（毫克）5.20 锌（毫克）0.83 铜（毫克）0.18 锰（毫克）0.16
钾（毫克）18.00 磷（毫克）23.00 钠（毫克）9.60 硒（微克）2.18
烹饪方法
红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。红薯粉条与白菜土豆猪牛羊肉混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。
"基堂红薯粉条 纯红薯制作 优质粉条 口感爽滑 低价批发"的原料与配料为红薯，生产日期是2013.9.22，储藏方法为置于阴凉干燥处，包装规格是1*500g，是否进口为否，净含量（规格）是500（g），原产地为山东，特产是是，生产许可证编号QS为371326010025，生产厂家是临沭县基堂商贸有限公司，品牌为基堂，保质期是720（天），售卖方式为包装
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