手抓饼技术 手抓饼做法 台湾手抓饼

手抓饼源自于台湾，不论在台湾还是在上海，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，新鲜扒出得手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋得香味扑鼻而来，让每一个人来不及等待，抓起就吃…… 

   手抓饼从面粉的选择、面团的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序，从而保证了手抓饼的色、香、味的一致性。 

 

   手抓饼将面质要求、加工流程、特殊配方、制作出炉等一系列工艺研制的更加规范与精良。公司在原味手抓饼基础上，研发了多个外观、口感系列。有适合单卖的精致小圆酥饼、也有适合散卖的普通大圆酥饼；在经典原味的基础上，又开发了时尚香酥、爽口麻辣口味，并装饰以鸡蛋、火腿肉、培根、肉松等，并搭配特色酱料。 

 

    手抓饼品种繁多：椒盐味手抓饼，胡椒味手抓饼，麻辣味手抓饼，甜味手抓饼，加蛋的手抓饼，加火腿手抓饼，各种各样的手抓饼等你来挑战，不光是吸引客户的眼球而且赚足了瘾~~~ 

 

我们没有华丽的语言，只有真诚的邀请全国各地意向商与好奇者来总部实地考察与品尝！. 

 

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