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天然辣椒红色素 CAS登录号：465-42-9

更新时间：2024-06-12 07:05:10 信息编号：2494963 发布者IP：61.52.47.26 浏览：59次

供应商: 郑州天宇食品配料有限公司 商铺
认证: 资质核验：
已通过营业执照认证

入驻顺企：
第
12
年

主体名称：
郑州天宇食品配料有限公司

组织机构代码：
91410103672883635Y
报价: 人民币￥45.00元每kg
所在地: 郑州万客来食品城南院东区1排28-1号
联系电话: 0086-037168768390
手机号: 13838081507
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产品详细介绍

产品说明：天然辣椒红色素 cas登录号：465-42-9
中文名称：辣椒红
英文名称：capsanthin
分子式：c40h56o3
分子量：584.87
辣椒红色素是红辣椒中提取、分离、精制而得的一种深红色油溶性油状液体。其主要成份为辣椒红素、辣椒玉红素，富含b—胡萝卜素和维生素c，均属于类胡萝卜素,有调节生理代谢功能。

外观：具有特殊气味的深红色粘性油状液体.

特点：色泽鲜艳，着色力强，且不受金属离子影响，耐热和耐酸碱性较好，对可见光稳定，但在紫外线下易褪色。溶于大多数非挥发性油，不溶于水海，不受ph值变化的影响。无辣味，添加到食品中，没有任何味道。
应用：饼干、方便面、酱菜、罐头、奶油制品、海产品、肉类、腊肉、香肠等熟肉制品、药品、化妆品、禽类饲料等等。
包装：聚乙烯食品桶。
储运：密封储运于避光、低温、干燥环境中，请勿与其它有害物质混和储运。
保质期：包装无破损，置于适当储运条件下保存，保质期24个月。

注意事项：在温度达到140℃以上会稍微褪色，在生产过程中请注意。本品有油溶和水溶两种。

所属分类：中国精细化学品网 / 着色剂
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