2024第11届重庆国际火锅食材用品展览会

2024第11届重庆国际火锅食材用品展览会

时 间：2024年5月8-10日

地 点：重庆国际博览中心

展会规模

75000+ 平米 展示面积

1500+ 参展企业

80000+ 观众

同期活动：

2024第四届重庆厨师节

中国烤鸭技能烹饪大赛

2024第五届中国绿色消费节

重庆市火锅行业年度价值峰会

第八届服务中小餐饮企业发展论坛

重庆火锅食材品鉴宴

欢迎晚宴

一、展会介绍

作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标—重庆国际火锅食材用品展览会乃是目前国内火锅餐饮行业盛会。上届展会总展出面积达到30,000平方米，共吸引到全球650家展商与19个国家及地区的45,000位观众参加此次盛会。

与此同时，由多方联手共同打造的-重庆国际火锅食材用品展览会将于2024年5月8-10日在重庆国际博览中心再次上演。展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内餐饮火锅业趋势和国家战略，还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，展会以品牌火锅及餐饮连锁加盟、火锅用品及相关设备、火锅食材底料辅料展示交流于一体，旨在促进整个火锅产业链品牌标准化建设、供应链配备，信息交流、加盟推介的高端交流合作平台。为业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。

二、参展范围

1. 火锅牛羊肉：（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）

2. 火锅冻品食材:（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等）

3. 火锅丸滑制品：（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）

4. 火锅海鲜食材：（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）

5. 火锅底料调味料：（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）

6. 火锅特色食材涮品：（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）

7.火锅菌菇食材：（金针菇、鲜菇、蟹味/白玉菇、海鲜菇、白灵菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、茶树菇、银耳、玉木耳、双孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰树花）、绣球菌、鹿茸菇、竹荪等）

8. 火锅调理类食材：（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）

9. 火锅餐具与设备用品：（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）

10. 火锅酒水饮品：（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）

11. 火锅主食食材：（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）

12. 火锅休闲小吃食品：（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）

13. 火锅店面装修设计：（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）

14. 火锅软装与家具：（火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）

15. 火锅信息化软件：（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）

16. 火锅配套定制服务：（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等）

17. 火锅外卖餐具及用品类：（外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子等）

重庆汉唯斯展览展示有限公司荣幸地宣布，将于2024年举办第11届重庆国际火锅食材用品展览会。这个备受期待的盛会将为您带来一场火锅文化与食材用品的盛宴。

作为中国火锅的发源地，重庆汇聚了众多美食的精华，而火锅无疑是受重庆人喜爱的代表性美食之一。2024年第11届重庆国际火锅食材用品展览会将聚集全球食材用品供应商，为您呈现新的火锅食材和用品。

，让我们一起来畅游这个火锅食材用品的盛典。您将有机会领略到来自世界各地的新鲜食材和用品，展示了火锅行业的新发展趋势和技术创新。无论您是火锅餐厅经营者、火锅爱好者还是火锅用品贸易商，我们均了真正的体验。

在展览会上，您可以亲自参与不同的火锅美食制作演示。厨师将分享他们的秘方和制作技巧。您还可以通过与的交流，了解食材的优劣选择和用品的合理搭配，为您的火锅食材供应链和经营策略提供更好的指导。

我们深知，在火锅行业中，选择优质的食材和用品对于提升餐厅形象和吸引顾客至关重要。因此，我们邀请了众多国内外品牌参展，希望为您展示具竞争力的产品。您可以在展区中仔细观察每个展位，对比不同品牌的质量和价格。我们相信，您会在这里找到适合您需求的佳选择。

此外，作为一场全球焦点的展览盛会，我们将邀请到火锅行业的专家和学者，举办多场讲座和研讨会。这将是一个与行业精英们互动交流的宝贵机会，您可以从他们的经验和见解中汲取灵感，并将其应用到您的火锅事业中。

后，我们向您保证，参加2024年第11届重庆国际火锅食材用品展览会将给您留下难忘的回忆和宝贵的收获。无论您是寻找新合作伙伴，还是积累行业知识和经验，我们都将在此次盛会中全方位的支持和服务。

期待着在2024年第11届重庆国际火锅食材用品展览会上与您相会！

喜迎2024年，第11届重庆国际火锅食材用品展览会将再度盛大开幕！这是一场火爆的盛会，将聚集重庆、北京、长沙等地的火锅食材展厅，为您呈现Zui新Zui优质的火锅食材和餐饮用品。

作为重庆汉唯斯展览展示有限公司的一员，我们非常荣幸地宣布我们将参与此次国际火锅食材用品展览会，并为您带来前所未有的火锅用品体验。

作为重庆火锅食材展区的重要一员，我们将提供各类丰富多样的火锅食材，包括预制菜、新鲜食材以及各式各样的调味品、辅料等。我们致力于juejia的采购选择，让您的火锅店在市场上脱颖而出。

此次展览会上，我们将展示来自北京以及长沙的火锅食材展区的精品系列，让您一次尽览不同地域火锅食材的风采。无论您喜欢重庆火锅的麻辣风情，还是北京火锅的清淡口味，抑或是长沙火锅的香辣特色，我们都能帮您办到！

选择我们的火锅食材，您将得到以下的优势：

优质食材：通过严格的选择和品质把控，确保每一件火锅食材都是新鲜、可口的。

多样选择：从各地火锅食材展区精选而来的食材，让您可以尝遍全国各地特色火锅的味道。

共享资源：与各地火锅食材展区合作，您可以充分利用他们丰富的资源，提升您店铺的竞争力。

合理价格：我们始终坚持合理定价原则，让您在购买火锅食材时享受到超值的体验。

此次展览会将于2024年的某某日期在重庆举行，相信这将是您了解和选购火锅食材的juejia机会。

不容错过的2024第11届重庆国际火锅食材用品展览会，让我们迈入下一个食材采购的黄金时代！