泰山虫草,又叫泰山蛹虫草,颜色金黄,味道香浓,含有丰富的虫草素、虫草酸、虫草多糖、sod酶等多种有效成分和多种人体必须的氨基酸,还有二十多种对人体有益的微量元素及活性物质。
泰山虫草的食用方法有:炖海参、泡茶、泡酒、煲汤等。