长寿桥泰山山珍 蕈菌 泰安
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- 泰安市长寿桥工贸有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥120.00元每件
- 品种
- 蕈菌
- 产地
- 泰安
- 所在地
- 泰安市奈河西路129号
- 联系电话
- 0538-5368782
- 手机号
- 13954800152
- 联系人
- 周曼 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
品种 | 蕈菌 | 产地 | 泰安 |
长寿桥泰山山珍
灰树花:泰山称”天花”又名栗子蘑,高档珍稀品种,有”食用菌王子”美称.肉质柔软,脆如玉兰、味如鸡丝,口感鲜美,香味独特,营养十分丰富。100g干品中含蛋白质22.75克,富含维生素c、b1、b8及有机硒等。 食用方法:①素炒。②煲汤。③炖鸡。先将洗净的鸡在开水锅焯一下,然后防如砂锅,加清水、黄酒、生姜块、葱段、火腿片,用旺火烧开,后用小火炖2个小时,顿熟后加入鸡精、味精、盐和水发灰树花,在炖15分钟,Zui后加入胡椒粉即可。
茶树菇:浓郁中得清气,客家民间称为“神菇”。营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,所含蛋白质中有18中氨基酸,其中蛋氨酸含量Zui高,其次为谷氨酸、天门冬氨酸等,人体必须的8种氨基酸齐全,并有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、铁、锌等矿物质元素。食用方法:①茶树菇褒鸡烫。②凉拌及清炒茶树菇和木耳。干锅油(将姜、蒜、干辣椒、孜然、花椒、豆瓣酱放入锅内,多一点油烧热后将料略炒,放入碗中放一天)加热,加肉、菇同炒,糖少许,加入一些豆瓣酱,一次性加入水,小火炖到肉熟汤收干时即好。
泰山松蘑:泰山松蘑是名贵的野生食用菌,风味,香味诱人。中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气,强身健体等功效。食用方法:松蘑粉皮炖鸡①凉水浸泡,洗净。②鸡肉炖至将熟,加入粉皮、松蘑,文火炖15分钟左右即可。
净含量:900g 内含泰山天花:1*100g 泰山松蘑:1*4*150g 泰山茶树菇:1*2*100g
市场零售价:126 元
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品种:食用真菌